Calmar Hamnkrog (Eller skeppet Vasa?)

Idag skulle jag ha ätit låda, men det ändrade sig med ett samtal och jag kastade mig iväg för lite käk. Idag blev det hamnkrogen.

Calmar Hamnkrog, flaggskeppet i Kalmars restaurangvärld? Tanken skall väl vara så, folk pratar fortfarande om det som att det är den bästa och finaste krogen i Kalmar.

Jag håller inte med, förr ja, nu tyvärr inte. Känns som flaggskeppet Vasa, höga ambitioner som tyvärr kantrar och sjunker. Dock med vissa ljuspunkter, men det hade ju Vasa med (innan det sjönk).

Miljön är nog Kalmars bästa, denna bilden gör det inte riktigt rättvisa, men det är riktigt riktigt mysigt att sitta här och titta ut över vattnet (man borde flytta hamnen, tycker den förfular en annars underbar miljö) ute och inne. Marint tema och det känns ljust och rent, jag gillar det!

Salladen, nyskuren och ej drypande i vatten som annars tenderar att blanda sig med dressingen. Bra!

Men varför kryddar man inte salladen lite? Är väl enkelt att piffa till den?

Fetaostbiffar med tomat och olivsallad samt auberginecreme, affärslunch heter det, inte lunch, affärslunch. Ok utseendet? Vad tycker du? Jag tycker det ser färglöst och tråkigt ut.

Smaken? Som det ser ut, hade behövt en rejäl dos salt, men det står varken salt eller peppar på bordet, det måste man be om. 

Är man bäst i Kalmar så skall man ju inte behöva salta eller peppra (Nybrodialekt) fast jag hade nog ändå velat att ha salt och faktiskt lite peppar. Och jag orkade inte be om det, eftersom vi fick vänta en halvtimma på maten. Affärsluncher skall väl ta tid antagligen, men jag anser att det är 15 min för länge att vänta, när det tar 30 min att få maten,  och jag har ätit en och annan affärslunch i mina dagar.

Dagens glädjeämne, efterrätten (som ingår).

Smakade helt sjukt bra, lagom med kanel i äppelpajen och smuldegen var jättebra och välsmakande.

Bra vaniljsås, smakade riktig vanilj, gjord på vaniljstång. Och till det kaffe som var starkt och varmt.

Pris: 110 kr (blev bjuden idag, gratis är inte alltid gott ändå)

Mat: 3 doggybagar (efterrätten är 2 av dem)

Service: 2 doggybagar (1 för miljön, den andra för att jag är snäll)

Rekommenderas, njaee inte så mycket.....(ibland är det bra mat här, men jag tycker att det är lite för dyrt för att chansa och även lite för långt att gå för att få chansa lite dyrt)