Tjinamat på riktigt!

Finns hur mycket som helst att berätta om Ming Palace i Kalmar, som till exempel att det var den första Kina-krog jag åt på, det var med en gammal flickvän från Nybro på 80-talet. Maten var exotiskt god och jag kände mig lite cool som vågade ta bussen i till stora Kalmar med dåvarande stora kärleken. Vi hade väl glufsat i oss någon kebab i Nybban innan, men detta var fantastiskt, man kunde fritera en banan WOW!

Ryktet gick också att det hade varit en riktig Kung-Fu fight så att bord och stolar hade flugit inne på restaurangen, man var allt lite nervös med 4 smårätter och friterade bananer med glass framför sig, tur att jag hade sett en massa Bruce Lee, om jag nu skulle vara tvungen att försvara flickebarnet som jag hade med mig....hiiii-yaaa. (tillhör de som fortfarande går in i Ninja-mode när jag är ensam hemma och hör ett konstigt ljud)

På nått sätt satte den upplevelsen standarden för hur kinamat skulle smaka för all framtid, vilken kinakrog runt om i världen än i dag, där jag landar min numera vältränade rumpa så skall det i alla fall påminna om Mings Kina krubb!

Ni hajjar vart detta är på väg va?

Miljön, ja bra bild va?, den är som det skall vara på en kinakrog, som vi västerlänningar förväntar oss att det skall vara, kinagubbetecken på väggarna och en jävla massa konstiga tecknade djur på porslin och planscher. (läs Bird-Cage)

De har "renoverat" några gånger, tror fan de bara haft semester, ingen mer än de själva som vet vad som gjorts, jag kan får höra "-kolla, sel du hul fint det blivit" men ser bara samma gamla hak.

Skit i det, vill man munhuggas med Sveriges otrevligaste krögare (på ett ruggigt skönt sätt) och samtidigt få fullservice trots att det är lunch är det hit man skall gå.

Jag gillar det skarpt och har käkat här någon gång i veckan under 20 års tid, och har inga planer på att sluta.

Jag tar alltid med mig kunder som vill käka asiatiskt hit när de är i stan. Även om krögaren skiter i att de är viktiga kunder och kan dräpa med kommentarer som "-Va fan är du här med den där idioten för?" (jag som är idioten).... Kan man annat än vilja komma tillbaka?

Maten serveras i buffé-form, maten ligger inte länge det är nästan alltid fullt här. Smakar fantastiskt. även om man ibland kan bli lite less på just buffé. Då får man givetvis beställa från vanliga menyn.

Luncherna är riktigt bra! Maten på kvällarna är ännu bättre!

Pris: 99 kr (ät så mycket du vill tjockis)

Mat: 4,5 doggybagar (egentligen 5 men drar av 0,5 för att reta krögaren)

Service: 5 doggybagar (alltid på hugget)

Rekommenderas varmt!